蒸し牡蠣からスタート

　　　　　　　　　　　　　　　味噌仕立ての土手焼き

　　　　　　　　　　　　　　　　　牡蠣フライ

　　　　　　　　　　　　　　　　　牡蠣の釜飯

　　　　　　　　　　　　　　　　牡蠣グラタン

　　　　　　　　　駅中ホテルの窓から見下ろすとホームに電車が

　娘夫婦から牡蠣が届けられたのが引き金になり、どうしても現地で食べてみたいという衝動に駆られて、岡山県の坂越まで遠征してきた。そこで養殖されている牡蠣は「1年牡蠣」と言って、好き嫌いのある人でも癖のない淡白な牡蠣の虜になってしまうらしい。
　食いしん坊のロクは昔から牡蠣が好きで、職場の仲間と牡蠣専門店に通ったものである。道頓堀までは繰り出さなかったが、近くの池田市に季節限定の専門店があり何度か訪れた。でもお上品で敷居の高いお店より、バケツで運ばれてくる牡蠣をダイナミックに焼いてくれる味を知ってからは、現地まで出掛けるようになった。はじめに知ったのは四国高松の焼き牡蠣だった。飲めない運転手を友達としていたので、よくお世話になったものである。
　娘からの情報では牡蠣料理の種類がふんだんにあるので、単品でオーダーした方が良いと言う。それを楽しみに坂越の駅から脇目も振らずに「海の駅 くいどうらく」を目指した。歩きには自信があるので1時間足らずの道程も苦にならない。
　帰りも歩いて駅まで辿り着ける余力を残してビールと白ワインを頂く。しっかり食べながら飲むので心配するほど酔わない。帰路についたときにバス停を確認すると、宿泊先としている播州赤穂駅行きが間もなくやってくる。うとうとしながら駅まで送ってもらった。駅中ホテルのチェックインより早い到着になってしまったので、荷物を預けて酔い覚ましの散策をする。夜は食べられそうにないから、コンビニでビールと乾き物だけを調達して無事にチェックイン。坂越の街並み見学が出来ていなかったので翌日に持ち越す。

「牡蠣月の　シーズンオフ前　滑り込み」